recent
أخر الأخبار

إقبال الطلاب على الفواكه والخضروات يحسن صحتهم العقلية

الصفحة الرئيسية

 أظهرت دراسة نشرت في مجلة BMJ Nutrition Preventio & Health أن الطلاب الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و 16 عامًا والذين يتناولون نظامًا غذائيًا صحيًا يعتمد على الفواكه والخضروات يتمتعون بصحة نفسية أفضل.

إقبال الطلاب على الفواكه والخضروات يحسن صحتهم العقلية


أظهر البحث ، الذي أجراه خبراء من جامعة إيست أنجليا ، أن وجبة الإفطار والأكل المغذيين يرتبطان برفاهية عاطفية أكبر لدى الطلاب من جميع الأعمار.

 

تستند الدراسة إلى ردود ما يقرب من 9000 طالب من حوالي 50 مدرسة في نورفولك (شرق إنجلترا) على مسح في عام 2017 ، حول الصحة والرفاهية ، والذي تضمن أسئلة حول نظامهم الغذائي وحياتهم الشخصية ، إذا كان هناك عنف في المنزل أو إذا شعروا بالأمان في المدرسة. .

 

قال واحد فقط من كل أربعة طلاب بالمدارس الثانوية الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و 16 عامًا في المملكة المتحدة ، و 28.5٪ من طلاب المدارس الابتدائية الذين تتراوح أعمارهم بين 5-11 عامًا ، إنهم يأكلون خمس قطع من الفاكهة والخضروات يوميًا مقارنة بـ 10٪ و 9٪ على التوالي. قالوا إنهم لم يأكلوا أي شيء.

 

لم يأكل واحد من كل خمسة طلاب بالمدارس الثانوية وواحد من كل ثمانية طلاب بالمدارس الابتدائية وجبة الإفطار مطلقًا أو تناول مشروبًا لا يحتوي على طاقة ، في حين أن حوالي 12٪ من أطفال المدارس الثانوية لم يتناولوا الغداء.

 

أظهر الطلاب الذين تناولوا المزيد من الفواكه والخضروات مستويات أعلى من الصحة العقلية ، حيث سجل الأطفال الذين تناولوا كل "القطع الخمس" 3.73 نقطة أعلى في الرفاهية العاطفية.

 

على العكس من ذلك ، سجل أولئك الذين لم يأكلوا شيئًا في الغداء 2.95 نقطة أقل في الصحة العقلية ، في حين أظهر أولئك الذين اختاروا قائمة المدرسة انخفاض بمقدار 1.27 نقطة في الرفاهية العاطفية من أولئك الذين أحضروا طعامهم من المنزل.

 

قال الخبراء إنه نظرًا لأن البحث قائم على الملاحظة ، فلا يمكن إثبات وجود علاقة سببية بين تناول الخضار والفاكهة والصحة العقلية ، وأن الدراسة ، بالإضافة إلى ذلك ، تستند إلى التقييمات الذاتية للأطفال أنفسهم.

 

لقد أبرزت الدراسات السابقة بالفعل أهمية اتباع نظام غذائي جيد لنمو الطفل ، وهو دليل على أن هذه الدراسة تؤكد الآن باكتشاف الارتباط الوثيق بين التغذية والصحة العقلية للأطفال.

 

وقالت إلسا ويلش ، المؤلفة الرئيسية للدراسة من جامعة إيست أنجليا ، في بيان: "التغذية هدف مهم للصحة العامة عند تصميم استراتيجيات الرفاه العاطفي للأطفال".

 

"يجب تطوير استراتيجيات الصحة العامة والسياسات المدرسية لضمان حصول جميع الأطفال على تغذية جيدة قبل وأثناء ساعات الدوام المدرسي ، وبالتالي تحسين صحتهم العقلية ، وتمكينهم من تطوير إمكاناتهم الكاملة."

author-img
D.Yassine

تعليقات

ليست هناك تعليقات

    google-playkhamsatmostaqltradent